[Marta_10]

Szybkie, proste i w dodatku pyszne.

Grochówka

Składniki:
groch
2 udka kurczaka lub jakiekolwiek mięsko z kością
ziemniaki
marchew
2 pietruszki
cebula
przyprawy: sól, pieprz, tymianek czyli angielskie oregano, liść laurowy, ziele angielskie. Jak nie macie tych wszystkich przypraw to nie szkodzi i tak najważniejsza jest sól. Wszystko można kupić w tesco.

Najpierw zalewam całą torebkę grochu wodą na całą noc, żeby szybciej się gotował następnego dnia. Kolejnego dnia biorę największy garnek jaki mam, bo zazwyczaj taką zupę gotuję na tydzień. ¾ garnka wypełniam zimną wodą, wrzucam do niego 2 udka kurczaka, namoczony groch, 7 ziemniaków pokrojonych w kostkę, 1 dużą cebulę, 2 pietruszki, 4 marchewki- ja nie lubię obierać marchewki i kroić jej surowej, więc kupuję w tesco, obraną i pokrojoną w pałeczki 2 opakowania. Marchew – 1,5 opakowania wrzucam do drugiego małego garnka, żeby zrobiła się bardziej miękka, wtedy ją wyjmuję, kroję na kostkę lub drobniej i wrzucam do dużego gara. Gotuję i przyprawiam do smaku.
Jest pyszne, pożywne, bo gęste i daje uczucie sytości a w dodatku tanie i na długo wystarcza [b:9d511d2276][/b:9d511d2276][b:9d511d2276][/b:9d511d2276]